آلوئه قرمز از خانواده آلوئه ورا با نام علمی Aloe Vera که به آن صبر زرد یا شاخ بزی نیز می گویند.این گیاه بومی آفریقای شمالی است.
این گیاه بی ساقه یا دارای ساقه های بسیار کوتاه است.و از ۶۰ تا ۱۰۰ سانتی متر رشد می کند.برگ های آن بصورت نیزه ای بلند و گوشتی و با لبه های دندانه دار هستند.رنگ آنها از سبز تا خاکستری است.
این گیاه در آب و هوای گرم و نور مناسب رشد بهتری دارد آما در فضاهای با نور کمتر هم دوام می آورند.
آبیاری زیاد این کیاه را خراب می کند . آلوئه به آبیاری کم نیاز دارد تا برگ های آن شاداب بمانند.آما خشک شدن خاک بین دو آبیاری از نکات حائز اهمیت است
گیاه آلوئه دارای خواص بسیاری از جمله درمانی و زیبایی و پوست است.
